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​​​​​​​​​RECEITAS
ETAPA 1

​Salada com camarão grelhado e abacate

Ingredientes:
  • 1 punhado de camarão tigre
  • 2 punhados de alface
  • 1 ovo
  • 1/2 abacate
  • Alguns tomates cereja
  • 5 amêndoas laminadas
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Especiarias: Sal, pimenta, ervas aromáticas favoritas

Preparação:
  1. Cozinhe o ovo. retire a casca e corte o ovo aos quartos.
  2. Descasque e lave os camarões, tempere levemente com sal e alho. 
  3. Cozinhe os camarões já temperados em uma frigideira antiaderente sem usar gordura, deixe cozinhar o tempo suficiente para ganharem cor. 
  4. Fatie o abacate.
  5.  Lave e corte os tomates ao meio. 
  6. Coloque em uma saladeira a alface lavada, o abacate, os ovos, os tomates e os camarões.
  7. Tempere tudo com azeite virgem extra, pimenta e polvilhe com as ervas aromáticas.
  8. Por fim polvilhe com amêndoas laminadas.
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