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​​RECEITAS
ETAPA 1

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​Panquecas verdes

​Ingredientes (1 pessoa)

• 1 ovo
• flocos de aveia (30g)
• 1 colher de chá de sementes de chia
• Espinafres
• ½ maçã
• Canela em pó a gosto.

​Modo de preparação:

1. Numa liquidificadora colocar todos os ingredientes e triturar até se obter uma mistura homogénea. Se necessário, acrescentar água, para a massa ficar mais cremosa.
2. Coloque uma frigideira antiaderente ao lume e deixe aquecer bem.
3. Quando estiver quente, coloque uma porção de massa (1/2 concha de sopa) e deixe cozinhar durante alguns minutos. Saberá que começa a ficar cozinhada quando começar a fazer bolhinhas.
4. Com a ajuda de uma espátula, vire com cuidado e deixe acabar de cozinha

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