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​​​​​​​​​​RECEITAS
ETAPA 1

Waffles de Espinafres

Ingredientes:
  • 100 de flocos de aveia
  • 100 de espinafres
  • 200ml de água
  • 2 ovos
  • Sal qb
  • Pimenta qb
  • Noz moscada qb

Preparação:
  1. Triturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea;
  2. Aquecer uma frigideira antiaderente (ou máquina de waffles) e espalhar a massa uniformemente;
  3. Deixar dourar e virar;
  4. Repetir a operação até esgotar a massa;
  5. Rechear a gosto, por exemplo: salmão fumado, ovo mexido, atum;

​Sugestão: Acompanhar com chá Aurile
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