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​​​​​​​​​RECEITAS
ETAPA 1

​​Frango com macarrão konjac e vegetais

Ingredientes:
  • 1 porção Spaghetti konjac
  • 200 g de peito de frango
  • 1 punhado de brócolos
  • 50 g de cogumelos
  • 1/4 da malagueta
  • 1/4 da curgete
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Pimenta, sal, ervas

Preparação:
  1. Use uma peneira para enxaguar o macarrão em água fria corrente
  2. Corte a carne do frango em rodelas
  3. Misture a carne com as ervas e o alho espremido na prensa, depois combine com os brócolos, os pedaços de cogumelos, os pimentos e a curgete
  4. Refogue tudo em azeite quente por 2-3 minutos
  5. Em seguida, mexendo sempre, adicione um pouco de água (cerca de 1/5 de uma chávena de chá) e cozinhe até que os vegetais estejam macios e a carne dourar
  6. Depois, adicione o macarrão e misture tudo por 1-2 minutos
  7. Tempere a gosto

​Bom Apetite!
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