← Voltar à lista ← Artigo anterior | Artigo seguinte →
RECEITAS
etapa 1
Quadradinhos de chocolate
Ingredientes:
Preparação:
A partir da primeira etapa do FIT6. Ideal para pequeno almoço ou lanche.
- 6 ovos
- 100g de chocolate culinária 70%
- 10 c sopa de aveia em flocos
- 1 c sopa adoçante stevia para bolos (o equivalente, consoante o produto, de 4 colheres de sopa de açúcar)
Preparação:
- Separar as claras das gemas.
- Bater as claras em castelo.
- Triturar os flocos de aveia até obter uma “farinha”.
- Derreter o chocolate com 2 c sopa de água ou em banho maria. Deixe arrefecer.
- Batas as gemas com o adoçante e o chocolate derretido.
- Adicione a “farinha” pouco a pouco e vá misturando.
- Adicione as claras cuidadosamente e envolva (sem bater), até obter uma mistura homogenia.
- Coloque o preparado numa forma de silicone ou forre uma forma com papel vegetal.
- Leve ao forno a 180º, durante 30 minutos.
A partir da primeira etapa do FIT6. Ideal para pequeno almoço ou lanche.
