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​​​​​​​​​​RECEITAS
ETAPA 1

Chips de Maçã e Canela

Ingredientes:
  • 2 maçãs
  • Canela em pó q.b.

Preparação:
  1. Cortar as maçãs em fatias não muito grossas nem muito finas (mais ou menos 0.5cm de espessura);
  2. Colocar as rodelas de maçã num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e polvilhar com canela a gosto;
  3. Levar ao forno pré-aquecido a 100oC durante 1h30min com a ventoinha ligada;
  4. Retirar do forno e deixe arrefecer para que fiquem crocantes.

​* O uso de fruta deve ser em cru, ao natural, pelo que esta receita só deve ser utilizada em casos excecionais e não diariamente!
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