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​​​​​​​​​RECEITAS
ETAPA 1

Bolinhas de côco e chocolate

Ingredientes para 8 porções:
  • 3 claras de ovo
  • 100 g de chocolate min. 70% de cacau
  • 100 g de côco ralado
  • 1 colher de sopa de óleo de côco
  • 2 colheres de sopa de estévia

Método de preparação:
  1. Pré-aqueça o forno a 160 ° C. 
  2. Bata as claras em castelo até ficarem firmes, misture com o coco ralado e a estévia. 
  3. Molde em bolas e leve ao forno por 15 minutos. 
  4. Dissolva o chocolate em banho-maria com óleo de coco e despeje sobre os cocos já frios. 
  5. Coma frio.​
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