DICAS
B… B de Brócolos e Bimis
Conhece os benefícios dos brócolos? E dos bimis?
Quem não cresceu a ouvir que o consumo de legumes é benéfico para a saúde?
Todos nós desde crianças que ouvimos isso, correto?
Mas, apenas na idade adulta damos valor aos ensinamentos que nos davam em crianças… Como vamos crescendo, vamos também tomando consciência das nossas escolhas alimentares e apercebemo-nos da importância que o consumo de legumes acarreta para nossa saúde, qualidade de vida e peso corporal.
Todos os legumes são importantes! Porém, uns apresentam maior destaque pela sua riqueza nutricional e consequentemente, maiores benefícios para a saúde e qualidade de vida.
B… de Brócolos
Odiados por uns! Adorados por outros! Os brócolos estão a ser cada vez mais consumidos mundialmente.
Os brócolos são considerados superalimentos uma vez que possuem uma enorme riqueza nutricional que lhe proporcionam uma panóplia imensa de vantagens para o organismo.
Assim, é importante destacar:
Quem não cresceu a ouvir que o consumo de legumes é benéfico para a saúde?
Todos nós desde crianças que ouvimos isso, correto?
Mas, apenas na idade adulta damos valor aos ensinamentos que nos davam em crianças… Como vamos crescendo, vamos também tomando consciência das nossas escolhas alimentares e apercebemo-nos da importância que o consumo de legumes acarreta para nossa saúde, qualidade de vida e peso corporal.
Todos os legumes são importantes! Porém, uns apresentam maior destaque pela sua riqueza nutricional e consequentemente, maiores benefícios para a saúde e qualidade de vida.
B… de Brócolos
Odiados por uns! Adorados por outros! Os brócolos estão a ser cada vez mais consumidos mundialmente.
Os brócolos são considerados superalimentos uma vez que possuem uma enorme riqueza nutricional que lhe proporcionam uma panóplia imensa de vantagens para o organismo.
Assim, é importante destacar:
- Versatilidade. Podendo ser cozinha de várias maneiras e/ou incorporar inúmeras receitas, tais como puré, omeletes, assado, cozido, entre outros, sendo que todo o brócolo pode ser consumido (desde folhas, flores e pedúnculos florais);
- Prevenção de doenças cardiovasculares. Através da redução do colesterol (devido a presença de glucorafanina que impede a produção do colesterol LDL), controlo da pressão arterial, fortalecimento dos vasos sanguíneos;
- Funcionamento da função intestinal. Alimento com elevado teor de fibra que auxilia na normalização do trânsito intestinal e promove a proliferação de bactérias intestinais benéficas: Recomenda-se a toma de: https://pt.fmworld.com/pt/products/nutricode-probiotic-gummies-5707/;
- Anti-inflamatório. Possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no organismo, como a inflamação provocada pelo excesso de peso e obesidade, nas articulações, entre outros;
- Prevenção de problemas de visão. Possui luteína e zeaxantina que auxilia na proteção dos olhos contra a degradação da mácula lútea;
- Perda de peso. Reduzido teor calórico (100g apresentam 27kcal), elevada quantidade de água (100g apresentam 91,1g de água), elevado teor de fibra (100g contêm 2,6g) e proteína (100g possuem 3,4g) que aumentam e prolongam a sensação de saciedade;
- Poder oxidante. A riqueza em vitamina C, flavonoides, betacaroteno e carotenoide ajuda a proteger as células contra os radicais livres, previne o envelhecimento precoce, protege contra alguns tipos de cancro, ajudam na beleza do cabelo e pelo;
- Reforço do sistema imunitário. Ajudam no reforço do sistema imunitário uma vez que possui substâncias que ativam a manutenção das células imunitárias no sistema digestivo; (Recomenda-se: https://pt.fmworld.com/pt/products/nutricode-immune--up-elixir-6734/ ou https://pt.fmworld.com/pt/products/nutricode-immuno-4727/);
- Riqueza nutricional. Elevada quantidade de vitaminas (Vit. A, do complexo B, C, K) e minerais (potássio, fosforo, magnésio, cálcio e ferro, entre outros);
- Estimula a função cerebral. A presença de antioxidantes ajuda a retardar o envelhecimento do cérebro e retardar o declínio mental;
- Fortalecimento dos ossos. O elevado teor em vitaminas e minerais ajudam no fortalecimento e manutenção de ossos e dentes fortes e saudáveis; (recomenda-se https://www.nutricode.pt/healthy-bones-gummies.html).
Healthy Bones Gunnies
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B… de Bimis
Os Bimis, também designado como irmão mais novo dos brócolos, Brocolini, brócolo- bebé ou brócolo baby é originário do Japão. Surgiu pelo cruzamento e brócolos com a couve kailan.
Mas, afinal o que torna este novo alimento tão interessante nutricionalmente?
Os bimis em comparação com os brócolos apresentam:
Sejam grandes ou pequenos, crus ou levemente confecionados…. Englobe brócolos e bimis na sua alimentação e usufrua de toda a sua riqueza nutricional!
Programa Fit6, perder peso nunca foi tão natural!
Os Bimis, também designado como irmão mais novo dos brócolos, Brocolini, brócolo- bebé ou brócolo baby é originário do Japão. Surgiu pelo cruzamento e brócolos com a couve kailan.
Mas, afinal o que torna este novo alimento tão interessante nutricionalmente?
Os bimis em comparação com os brócolos apresentam:
- Tamanho mais pequeno;
- Mais 60% de compostos bioativos com efeito anti-inflamatório;
- Mais 20% e compostos antioxidantes, como a vitamina C;
- Zero desperdício, apresenta o talo fino, tenro e suculento e o florete pequeno sendo aconselhado o seu consumo ser em cru ou pouca confeção (baixa temperatura em durante 3 min);
- Elevado teor de fibra, vitaminas (por exemplo: vit A, C e complexo B) e minerais (tais como: cálcio, magnésio, ferro, magnésio, zinco), folato, flavonoides;
- Assim, o consumo de bimis: ajuda na perda e manutenção do peso, reduz o risco de doenças crónicas, ajuda a retardar o envelhecimento, protege contra alguns tipos de cancro, ajuda a combater estados inflamatórios.
Sejam grandes ou pequenos, crus ou levemente confecionados…. Englobe brócolos e bimis na sua alimentação e usufrua de toda a sua riqueza nutricional!
Programa Fit6, perder peso nunca foi tão natural!
