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Arroz Falso

ETAPA 1
Ingredientes:
  • Couve flor
  • Cebola
  • Salsa
  • Pimento
  • Alho francês
  • Couve roxa
  • Sal
  • Azeite
​Preparação:
Triturar a couve flor para ficar com um aspeto semelhante ao arroz. Cozinhar com azeite, cebola, sal e legumes a gosto para ganhar sabor. Neste caso utilizou-se salsa pimento, couve roxa e alho francês.