PEQUENOS ALMOÇOS E LANCHES
Rolinho de alface
Ingredientes:
Preparação:
- 4 folhas grandes de alface
- 1 queijo fresco
- 1 pepino
- 4 fatias de presunto sem gordura
- 5 azeitonas
- 1 colher de sobremesa de azeite
- Orégãos qb
Preparação:
- Lavar as folhas de alface. Secar muito bem;
- Partir o queijo fresco e o pepino em tiras finas; descaroçar as azeitonas e cortar ás rodelas;
- Colocar a folha de alface estendida, por cima colocar a fatia de presunto, as tiras de queijo fresco e de pepino. Colocar as rodelas de azeitonas.
- Temperar com um fio de azeite e orégãos a gosto;
- Enrolar com cuidado.