RECEITAS
ETAPA 1
ETAPA 1
Cupcakes de abacaxi
Ingredientes para 4 porções:
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Triture a aveia e as amêndoas até obter a consistência de farinha. Junte a stévia, o extrato de baunilha, o fermento, o abacaxi picado e os ovos. Misture tudo até ficar homogêneo. Despeje a massa em moldes , coloque as fatias de maçã por cima e polvilhe com canela.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos - até que estejam dourados.
- 6 fatias de abacaxi
- 2 maçãs
- 4 ovos
- 10 colheres de aveia
- 50 g de amêndoas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de stévia
- Extrato de baunilha e canela
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Triture a aveia e as amêndoas até obter a consistência de farinha. Junte a stévia, o extrato de baunilha, o fermento, o abacaxi picado e os ovos. Misture tudo até ficar homogêneo. Despeje a massa em moldes , coloque as fatias de maçã por cima e polvilhe com canela.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos - até que estejam dourados.