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​Pizza Low Carb

​​​​​​​​​​ETAPA 1
Ingredientes:
  • 6 claras
  • Sal
  • Manjericão
  • Orégão
  • Pimenta preta
  • Tomate
  • Alho
  • Pimento 2 tipos
  • Cogumelos frescos
  • Azeitonas pretas
  • Cebola
​Preparação
Temperar as claras com sal, manjericão, orégãos pimenta preta.
Mexer apenas para deslaçar as claras.
Colocar numa forma Redonda com papel vegetal e levar ao forno a 180° previamente aquecido.
Quando estiver branca retirar do forno.
Triturar tomate sem pele com 1 dente de alho e barrar na base de claras.
Distribuir os pimentos laminados, os cogumelos, a cebola em aros e as azeitonas.
Levar ao forno na temperatura máxima até cozinhar os ingredientes.
Retirar do forno, regar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos.