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RECEITAS
​PRATO PRINCIPAL

​Mini hambúrgueres FIT

Ingredientes:
  • 150g Carne picada de vaca (sem gordura)
  • 2 fatias de queijo edam
  • 1 curgete em rodelas
  • Salsa q.b.
  • Cebola q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.

Preparação:
  1. Misturar a carne picada com cebola e salsa picada. Misturar muito bem. 
  2. Com uma pequena quantidade desta mistura forme uma bolinha. Semelhante a uma almondega bem consistente. 
  3. De seguida espalme, criando a espessura que pretende para o hambúrguer. 
  4. Grelhe as rodelas de curgete e os hambúrgueres.
  5. Polvilhe com sal e pimenta a gosto. 

Monte o hambúrguer: 1 rodela de curgete, 1 hambúrguer, ½ fatia de queijo, 1 fatia de curgete. Coloque um palito a meio, apenas para segurar o hambúrguer.