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GELADOS FIT

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Gelado proteico de chocolate

​Ingredientes

• 6 ovos
• ½ tablete de chocolate culinária 70%
• ½ iogurte grego natural não açucarado (opcional, a partir da etapa2)

 
​Preparação

1. Separe as claras dos ovos
2. Bata as claras em castelo, reserve.
3. Derreta o chocolate em banho maria, deixe amornar.
4. Bata o ovo com o chocolate, adicione o iogurte grego.
5. Misture muito bem, até ficar homogéneo.
6. Envolva o preparado nas claras em castelo (não bater).
7. Coloque em doses individuais (recipientes com tampa) e leve ao congelador.
8. Delicie-se 

***A partir da etapa 1

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