GELADOS FIT
Gelado proteico de chocolate
Ingredientes
Preparação
- 6 ovos
- ½ tablete de chocolate culinária 70%
- ½ iogurte grego natural não açucarado (opcional, a partir da etapa2)
Preparação
- Separe as claras dos ovos
- Bata as claras em castelo, reserve.
- Derreta o chocolate em banho maria, deixe amornar.
- Bata o ovo com o chocolate, adicione o iogurte grego.
- Misture muito bem, até ficar homogéneo.
- Envolva o preparado nas claras em castelo (não bater).
- Coloque em doses individuais (recipientes com tampa) e leve ao congelador.
- Delicie-se