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DICAS


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Hortícolas: aliadas insubstituíveis
​na perda de peso!

​O consumo de hortícolas é essencial pois:
  • ajudam na regulação e manutenção do bom funcionamento do organismo;
  • possuem elevado teor de vitaminas, minerais e água e baixo teor de calorias;
  • contribuem para a manutenção, controlo e perda de peso;
  • aliados no combate de algumas doenças, tais como: obesidade, Diabetes, determinados tipos de cancro, problemas cardiovasculares, entre outros;
  • ajuda na manutenção da flora intestinal saudável;
  • promove o correto funcionamento do trânsito intestinal e evita a obstipação, prisão de ventre, hemorroidas, etc;
  • evita carências nutricionais, vitamínicas e minerais;
  • promovem a beleza da pele, cabelo e unhas;
  • aumentam a energia;
  • ajudam a melhorar o humor e o bem-estar psicológico;
  • reforçam a barreira de defesa do nosso organismo.

O consumo de hortícolas apresenta imensas vantagens!

Muitas pessoas associam hortícolas apenas a folhas, como é o caso da alface ou da couve. Porém, existe uma enorme variedade de cores, sabores e formatos em que podemos encontrar legumes, temos como exemplo: abóbora, cogumelos, alcachofra, beringela, brócolos, cebola, chicória, aipo, rúcula, pimento, endívia, feijão verde, courgette, entre muitos outros.

Cada hortícola é única e apresenta uma riqueza nutricional sem igual!

Atribuem cor, sabor e diversão a qualquer prato, para além de uma enorme riqueza em nutrientes, vitaminas, minerais e água! Numa grande quantidade de hortícolas encontramos um reduzido teor em calorias, tornando-se indispensável para quem gosta de comer muito e deseja perder e/ou manter o peso.

Algo que as hortícolas possuem é uma elevada versatilidade no seu consumo! Evitando assim que as refeições sejam monótonas… Se para algumas pessoas é um pesadelo o consumo de legumes, aqui ficam 6 truques para aumentar o seu consumo ao longo do dia:
  • Incorporando deliciosos smothies (receitas disponíveis em https://www.nutricode.pt/bebidas.html);
  • Na massa de panquecas e /ou muffins (exemplo: panquecas verdes adicionando espinafres triturados na massa);
  • Em forma de palitos de legumes (exemplo: palitos de pepino, cenoura, pimento, entre outros e tendo em conta a etapa em que se encontra);
  • Alteração do modo de confeção: pode ser cru em forma de saladas (exemplo: salada de alface) ou salteado (exemplo: couve de Bruxelas, espinafres), cozido (exemplo: feijão verde, couve flor), assado (exemplo: abobora, cougette), estufado (exemplo: pimento, cogumelos), espiralizado (exemplo: cenoura, courgette), recheado (exemplo: tomate, beringela);
  • Dar asas à criatividade e elaborar novos e divertidos purés (exemplo: puré de brócolos), “arroz” (exemplo: couve-flor), à Brás (exemplo: alho francês), lasanha (exemplo: courgette, beringela);
  • Misturado com proteína (carne, peixe, ovos), tal como: deliciosas omeletes, rolos de carne com legumes, peixe assado em cama de diferentes legumes. Pode encontrar diferentes e variadas em https://www.nutricode.pt/receitas-fit6.html.


Em todas as suas confeções pode introduzir hortícolas!
Permita-se descobrir a magia que as hortícolas da época fazem ao seu prato e à sua saúde!
Para maior aporte de vitaminas e minerais pode contar com os multivitamínicos da gama nutricode, tais como: https://www.nutricode.pt/vit-complete-gummies.html.
O Programa Fit6 integra uma enorme variedade de hortícolas desde a etapa 1, para que cor, sabor e riqueza nutricional estejam sempre ao seu dispor!
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